一种取餐柜专利技术转化应用
发布时间:2022-08-21
- 技术领域:电子信息技术
- 成果持有方:山西哎呦喂网络科技有限公司
- 合作方式:其他
- 联系人:吉瑞瑞
- 联系电话:15296671706
- 邮箱:jiruirui@58auv.com
- 技术成熟度:可进行性工程化大批量生产
- 成果编号:LFKJCG20220821100156
2020 年底全国外卖总体订单量将达到 171.2 亿单,同比增长 7.5%,全国外卖市场交易规模将达到 8352 亿元,同比增长 14.8%,用户规模接近 5 亿人,外卖用户使用率为 44.8%,全国每天外卖量高达 4853 万单。2021 年国家七部门联合发文鼓励并支持新业态发展,推动设置外卖送餐员临时驻留点,推广铺设智能取餐柜,四川,浙江,上海,西安,长沙,合肥等多个省市也出台多个政策鼓励并落实到底。在每天 5000 万单的交付背后存在各种各样的问题:
(1)点餐顾客体验差,等餐、取餐时间长;拿错、或被窃取的情况;90%的骑手催促下楼取餐;查找困难、浪费时间;经常冷餐凉饭或丢餐。
(2)外卖骑手配送效率低,用户习惯性拖延;等待用户取餐时间长;影响配送效率。
(3)物业监管难度大,外卖随地放置、影响物业形象 ;外卖员扎堆配送、物业管理困难;
(4)外卖食品安全、偷窃
针对频频出现的交付问题,哎呦喂提出的解决方案就是 SaaS 系统+智能取餐柜,致力解决外卖交付的最后 100 米,实现无接触配送服务,可分散铺设于不同的场景,如高校,写字楼,园区,医院,楼宇等。
社会效益方面:顾客在取餐时,存在查找困难、外卖随地摆放 、配送扎堆、备餐集中,等待时间长,配送效率低等问题。取餐柜的研发方便外卖存取。2019年“一种取餐柜”的实用新型专利的研发,相关产品有8门餐厅柜、12门餐厅柜、16门取餐柜、21门取餐柜、24门取餐柜、32门取餐柜、36门取餐柜、40门取餐柜、组合柜等及定制取餐柜。方便外卖配送人员将餐放入柜中,顾客收到取餐提示,根据自己时间取餐。解决配送分餐困难、用户体验差的问题。柜体可实现单格独立加热保温、消毒、照明、锁控等功能,不用担心餐变凉及安全问题。应用于学校外卖、食堂配餐、团餐配送、自动售卖等场景,根据场景不同,支持产品功能定制。
市场竞争方面:生产同类智能取餐柜的运营商并不多,哎呦喂也在通过经销、合伙人等模式扩大占有率,目前市场上看见的智能取餐柜有约 60% 左右使用的都是哎呦喂
的方案。国外市场:国外疫情仍比较严峻,也有部分国家企业开始着手取餐柜方面的项目,但基本也是采购国内设备。 AUV 产品已出口日本(并已获得日本 PSE 认证)、新加坡、美国、泰国、德国等…… 2020 年公司于临汾经济开发区甘亭工业园建设投产无人值守终端设备生产基地位,占地面积 1.2 万平方米、投资 5000 万元。建设完成全部投产后,全年总产值可达 1 亿多元, 年产量可达 10000 台。公司以智能设备为切入点构建 24h 无人值守智能终端物联网平台。形成智能软硬件服务、末端服务、增值服务、广告服务、电商服务的生态平台。连接不同群体共同互动创新,实现共赢。AUV 以技术为驱动,挖掘和满足多场景定制化需求,覆多智能终端产品,以行业独角兽势能不断延伸,深耕最后一公里的多元化服务。